Data Error , Local Weather Alerts
The specified location could not be found. Try specifying a county and state instead.

Truskawka- należy do rzędu różowców (Rosales), rodziny różowatych (Rosaceae). W porównaniu z
innymi gatunkami roślin sadowniczych truskawka jest gatunkiem młodym, liczy sobie około 250 lat.
Gatunek ten powstał w wyniku przypadkowego skrzyżowania się dwóch dzikich gatunków
amerykańskich: poziomki chilijskiej i wirginijskiej. Miało to miejsce w europie, w jednym z
holenderskich ogrodów botanicznych, w pobliżu Amsterdamu, prawdopodobnie ok. 1750r., gdzie te
gatunki posadzono po ich przywiezieniu z Ameryki.
Obecnie truskawki należą do grupy najbardziej delikatesowych owoców swiata. Zawdzięczają to takim
swoim właściwościom, jak delikatność, wyborny smak i aromat oraz wysoka wartość odżywcza i
dietetyczna. Są źródłem węglowodorów, soli mineralnych zawierających żelazo, wapń, fosforan i
potas, a także związków białkowych i witamin A, B i C. Produkcja truskawek jest bardzo pracochłonna.

Close Menu